Rulouri rapide fără coacere cu biscuiți și ciocolată
Aceste rulouri rapide fără coacere sunt desertul perfect pentru momentele când doriți ceva dulce și ușor de preparat. Cu ingrediente simple pe care probabil le aveți deja acasă, veți obține un desert delicios, ideal pentru aniversări, reuniuni de familie sau pur și simplu pentru a vă satisface pofta de dulce.
Ingrediente
300 g biscuiți măcinați (Plazma sau alții la alegere)
1 lingură plină de zahăr pudră
1 plic de zahăr vanilat sau câteva picături de aromă la alegere
3–4 linguri de nuci măcinate
90 g unt topit sau margarină
200 ml lapte
1–2 linguri de cacao pudră (pentru compoziția închisă la culoare)
Mod de preparare
Într-un bol mare, amestecați biscuiții măcinați, zahărul pudră, zahărul vanilat și nucile măcinate.
Adăugați untul topit și turnați treptat laptele, amestecând până obțineți o compoziție compactă și ușor de modelat.
Dacă doriți ca rulourile să fie în două culori, împărțiți compoziția în două părți egale. Într-una dintre părți, adăugați cacao și amestecați bine până când compoziția devine uniform închisă la culoare.
Pe o suprafață de lucru, așezați hârtie de copt. Modelați din compoziție un cilindru de aproximativ 15 centimetri, apoi folosiți hârtia pentru a rula și forma un rulou ferm.
Puneți rulourile formate în frigider pentru cel puțin două-trei ore, pentru a se întări bine.
După ce s-au răcit, tăiați-le în felii de grosimea dorită. Fiecare felie se poate înmuia pe jumătate în ciocolată albă sau neagră topită și se lasă scurt la scurs înainte de servire.
Sfaturi utile
În compoziție puteți adăuga alune tocate, cocos, fructe uscate sau fulgi de ciocolată pentru o aromă suplimentară și o textură mai interesantă.
Cum se servește
Serviți rulourile reci, ca desert sau gustare dulce, la orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a vă bucura de un moment dulce.
