Börek crocant și gustos cu foi de plăcintă

Această rețetă de börek este extrem de simplă și delicioasă. Cu un aluat crocant și un gust care amintește de köfte, este ideală pentru orice masă.

Ingrediente

• Foi de plăcintă
• Umplutură la alegere (carne, brânză, legume)
• Ulei pentru uns

Mod de preparare

1. Încălziți cuptorul la o temperatură medie.
2. Ungeți fiecare foaie de plăcintă cu ulei și așezați umplutura dorită pe margine.
3. Rulați foile cu grijă și așezați-le într-o tavă unsă.
4. Coaceți până când devin aurii și crocante.

Sfaturi utile

Folosiți umpluturi variate pentru a surprinde gusturile diferite ale invitaților.

Cum se servește

Serviți börekul cald, alături de o salată proaspătă sau un sos de iaurt.