Rețetă simplă de poale-n brâu fără drojdie

Descoperă o rețetă simplă și rapidă de poale-n brâu fără drojdie, perfectă pentru micul dejun sau pentru o gustare delicioasă alături de ceaiul de la ora cinci.

Ingrediente

• Făină
• Iaurt
• Ulei
• Praf de copt
• Sare
• Brânză pentru umplutură

Mod de preparare

1. Amestecă făina, praful de copt și sarea într-un bol mare.
2. Adaugă iaurtul și uleiul, amestecând până obții un aluat omogen.
3. Întinde aluatul pe o suprafață presărată cu făină și taie-l în pătrate.
4. Pune câte o lingură de brânză pe fiecare pătrat și împăturește marginile pentru a forma poale-n brâu.
5. Așază-le pe o tavă și coace-le în cuptorul preîncălzit până devin aurii.

Sfaturi utile

Folosește un iaurt mai gros pentru a obține un aluat mai pufos și mai ușor de lucrat.

Cum se servește

Servește-le calde, alături de o cană de ceai sau cafea, pentru un mic dejun sau o gustare de neuitat.