Pide de casă cu sos special pentru Ramadan

Pide de casă este un preparat tradițional turcesc, ideal pentru perioada Ramadanului. Această rețetă, cu un sos special, va deveni rapid preferata familiei tale.

Ingrediente

• Făină
• Drojdie
• Apă călduță
• Sare
• Sos special (conform rețetei)

Mod de preparare

1. Începe prin a amesteca drojdia cu apă călduță și las-o să se activeze câteva minute.
2. Adaugă făina și sarea, amestecând bine până obții un aluat omogen.
3. Lasă aluatul să crească într-un loc cald până își dublează volumul.
4. Întinde aluatul și formează pidele, apoi unge-le cu sosul special.
5. Coace pidele în cuptorul preîncălzit până devin aurii și pufoase.

Sfaturi utile

Folosește un sos special pentru a adăuga o aromă deosebită pidei tale.

Cum se servește

Servește pidele calde, alături de brânzeturi sau salate proaspete.