Article
•
•
1 min read
Desert cu griș și nuci, cu sirop delicios
Această rețetă de desert cu griș și nuci este perfectă pentru cei care iubesc dulciurile însiropate. Este un desert tradițional, ușor de preparat și plin de arome.
Ingrediente
- 125 grame de unt
- 1 pahar de iaurt (100 grame)
- 1 ou
- 1 pahar de ulei (176 grame)
- 1 pachet de vanilie (5 grame)
- 1 pahar de griș (145 grame)
- 3 pahare + 1 lingură de făină
- 1 pachet de praf de copt (10 grame)
- 1 lingură de oțet (9 grame)
- 1 pahar de nuci mărunțite (50 grame)
- 1 lingură de scorțișoară (8 grame)
- Pentru sirop: 2,5 pahare de zahăr (435 grame)
- 2,5 pahare de apă (500 grame)
- 1 felie mică de lămâie
Mod de preparare
- Începeți prin a amesteca untul topit cu iaurtul, oul și uleiul într-un bol mare.
- Adăugați vanilia, grișul, făina, praful de copt și scorțișoara, amestecând bine până la omogenizare.
- Incorporați nucile mărunțite și oțetul, amestecând ușor.
- Turnați compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 180°C până devine aurie.
- Între timp, pregătiți siropul fierbând zahărul cu apa și felia de lămâie până se dizolvă complet.
- Turnați siropul răcit peste desertul cald și lăsați-l să se absoarbă.
Sfaturi utile
Pentru un gust și mai intens, puteți prăji ușor nucile înainte de a le adăuga în compoziție.
Cum se servește
Serviți desertul cu griș și nuci alături de o ceașcă de ceai sau cafea. Este perfect pentru a fi savurat alături de familie și prieteni.